美食  |  景點  |  巷弄探險家

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喬義思想必大家一定不陌生,

我身邊十個朋友當中就有十個有吃過,

不誇張~算是很平價很適合聚會的餐廳~

過年期間剛好來嘉義找朋友,

下午一群人在朋友家聊天,聊到晚上想吃烤雞,

我忽然想到那時候在台南去吃喬義思的時候,

有吃到他們家的烤雞,很好吃~

於是大夥約一約晚上就出現在嘉義的喬義思了~

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裡頭用餐環境很大,除了有外面座位之外,

還延伸到裡面去,而且還有包廂,

算一算應該有二十幾桌,

店內裝潢走歐洲庭園鄉村風格,

給人舒適放鬆的氛圍~

只是冷氣有點冷XD

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這是菜單的部分~

品項非常的多,還有甜點哦~

 

 

 

 

 

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酥皮濃湯

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這道是我每次來吃喬義思都必點的湯品,

把烤得金黃酥脆的酥皮放到濃湯裡,沾一下立馬撈起來,

這時候入口不只有著酥皮跟濃湯的香氣,

濕潤的酥皮中還會帶點酥脆口感,

很有層次~大家可以試試看~

 

 

明太子櫻花蝦薯條

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在薯條裡加入了明太子跟櫻花蝦,讓口感更加豐富,

一旁還有明太子沙拉可以沾,甜甜的沙拉帶點明太子的香氣,

沾著這個醬會讓人一根接一根的吃耶~

 

 

B.B.Q炙烤豬肋排

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外皮烤得油油亮亮的,我們選擇的是油花比較多的部份~

~一上桌就讓人食指大動,熱熱的上桌,

刀子沿著骨肉的隙縫輕輕劃開~

入口後首當其衝的品嚐到外皮醬汁的甜味,接著牙齒輕輕一撕,

骨肉立馬分離,可以再沾黑胡椒醬,讓整個口感更為豐富~

 

 

普羅旺斯香料烤全雞

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接下來這道就是我思思念念,今天完全就是衝著牠來的烤雞,

店家是選用台東優質的*鹿野牧場土雞*,

雞肉先是用店家特製的香料下去醃製,

再經過大火熬烤,上桌的油亮金黃色澤,讓人口水直流啊~

店家還有附上手套讓我們方便手撕雞~

雞肉不柴非常紮實,有著滿滿鮮甜的雞汁,

皮的部分帶點焦香,最愛雞腿的部分,十分Q彈~

可以再沾店家一旁付的,

有點微微辣度的肯瓊粉以及酸酸甜甜的莎莎醬~

讓整個口感更有層次哦~

 

 

鮮蝦奶油墨魚麵

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麵條彈牙,入口時搭配著濃郁的奶香,

接著再帶出微微的蒜香~

另外還有五隻新鮮的蝦子,滿足啊~

 

 

法式橙香西班牙松阪豬披薩

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在其他地方吃的披薩裡頭幾乎都是紅醬,口味比較偏重偏鹹,

今天點的這款橙香披薩,是用微微酸感且甜度適中的橙醬下去取代紅醬,

讓整個口感更加清爽,再搭配的彈牙的松阪豬以及蔬食,

不會讓人有太多負擔的感覺~

而餅皮前半部比較偏鬆綿的麵包口感,後半部就比較脆一點,

層次分明~大家來一定要記得點他們家的披薩來吃吃哦~

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喬義思的餐點品項真的很多,

有義大利麵.燉飯.披薩.炸物.烤雞.肋排.火鍋~應有盡有~

當天來吃飯的時候,幾乎是滿座的,

看到很多爸媽帶小朋友來吃,也有朋友的聚會,

下次我也要帶我爸媽來吃~

推薦給大家哦~

 

 

**喬義思窯烤手作廚房 嘉義莊園店**

店名:喬義思窯烤手作廚房<<---點我進店家粉絲專頁哦~

地址:嘉義市東區中山路162號2樓

營業時間:11:00~22:00

電話:05-2166699

 

**喬義思窯烤手作廚房 台南站前店**

地址:台南市中山路166號8樓

電話:06-2226377

營業時間:11:00~22:00

 

**喬義思窯烤手作廚房 台南永華店**

地址:台南市永華路一段309號

電話:06-2976788

營業時間:11:00~22:00

 

**喬義思窯烤手作廚房 高雄楠梓店**

地址:台南市楠梓區藍田路310號

電話:07-3622277

營業時間:11:00~22:00

 

**喬義思窯烤手作廚房 基隆店**

地址:台南市仁愛區仁愛路236號3樓

電話:02-24278222

營業時間:11:00~22:00

 

[家族聯盟]

**Double Cheese手工窯烤Pizza台南成大店**

地址:台南市東區長榮路三段471號1樓

電話:06-2363618

營業時間:11:00~22:00

 

**Double Cheese手工窯烤Pizza台南公園店**

地址:台南市中西區公園路80號

電話:06-2218568

營業時間:11:00~22:00

 

**Double Cheese手工窯烤Pizza高雄大樂店**

地址:高雄市三民區聯興路70號

電話:07-3866016

營業時間:11:00~22:00

 

**Double Cheese打爆起司手工窯烤Pizza屏東店**

地址:屏東市仁愛路90號(環球百貨五樓)

電話:08-7668958

營業時間:11:00~22:00

 

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