美食  |  景點  |  巷弄探險家

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其實澎湖算是跟牙籤我有非常大的淵源,我當初當兵在抽籤分發單位的時候,

心理一直想著希望去澎湖希望去澎湖,沒想到抽起來真的是澎湖,

於是我就在澎湖度過了將近快要一年的時間,所以澎湖可以說是我第二個家,

因此這裡的美食跟景點我還算熟的~

畢竟當時一放假就跟同袍們東奔西跑的~

其實這次會來澎湖也是因為花火節,這次花火節很用心特別跟漫威合作,

推出用無人機排出各個主要復仇者聯盟的圖像,

可是重點來了~我想要看有漫威秀的時間都訂不到好時間的機票,

所以只能看網路大家拍的~

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我當天到澎湖的時間下午三點多,

到了之後立馬跟朋友衝去小門社區海灘玩SUP,

玩到大概七點多,接著回市區吃飯,

吃完之後去觀音亭看煙火,超級趕的啦~

所以一開始殘念沒有看到,

聽說是用無人機排出跨海大橋的樣子,光想像就好美~

這兩張照片是最後收尾時的場面,

因為太晚到所以沒辦法卡到好的位置,

但是這裡看就非常有震撼力了~

 

自強川菜海鮮餐廳

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第二天帶朋友來吃以前我跟同袍們都會來吃的川菜餐廳,

因為每次放假都是一群人,所以我們很愛來這裡的原因,

除了食物好吃,座位的桌子幾乎都是圓桌,很好聊天啊~

 

 

沙拉小管

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澎湖的天氣真的超熱~

一開始先點份冰冰涼涼的開胃菜來吃,

小卷非常Q彈而且很鮮甜,

搭配美乃滋讓口感更加豐富~

 

 

沙拉大蝦

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蝦子本身帶著甜味,

以及彈牙的肉質,

我覺得不用加沙拉就很好吃了~

 

蚵酥

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外皮炸的酥脆,裡頭鮮蚵非常肥美,

咬下還會有湯汁微微溢出,

可以再沾著胡椒鹽,更ㄊㄧ哦~

 

蝦仁烘蛋

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不要看這一盤就以為只是很普通的烘蛋,

筷子劃開裡頭有著滿滿的蝦仁,

蛋的香氣搭配著蝦子的甜,很讓人驚豔~

這是我以前來必點的料理,吃進嘴裡的時候有點想哭~

原來哥吃的不只是美食,也是種回憶啊~

 

 

絲瓜炒蛤

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點了一道清爽的絲瓜炒蛤,

可以吃到絲瓜的脆感以及本身的甜味,

再伴著蛤蜊的鮮,喜歡~

 

 

蔥油餅搭配京醬肉絲

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這也是我很喜歡的兩道料理,第一次來吃的時候,

是當地澎湖的同袍點給我們吃的,

他點之前一直跟我們說點個很厲害的組合給你們吃,

於是他各點了一份蔥油餅跟京醬肉絲,

當時我們其他人都用一種很懷疑的眼神互看對方,

想說不就是蔥油餅跟京醬肉絲嗎~

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沒想到上桌之後,他竟然把蔥油餅從中間拉開變成刈包的概念,

然後把京醬肉絲包進去裡面,說真的我還是第一次看到這樣的吃法,

很有趣但是很可以~

蔥油餅那Q彈帶著鹹香的餅皮,搭配著甜甜的醬汁拌炒過的京醬肉絲~

很有層次的搭配,這也是我會再來這間餐廳的主要原因啊~

 

沙茶螃蟹

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螃蟹的外殼經過料理後,變得比較軟,

所以不用怕咬的時候傷到牙齒,

而肉質的鮮甜以及濃郁的沙茶香氣,

讓我想多叫一碗白飯了~

 

金瓜米粉

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很愛金瓜米粉那入口時,甜甜的南瓜味道跟香氣,

搭配帶點濕潤的米粉,還有肉絲跟蝦子的點綴,

這道其實我也蠻喜歡的,因為吃起來不會有太多的負擔,

而且南瓜是對身體有益的食材,用來作為料理的主軸,

也可以讓我們吃到食物的純粹~

 

海菜魚丸湯

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海菜魚丸湯其實在澎湖算是很常見的湯品,

用這道經典湯品結束這一間讓我充滿濃濃懷念的餐廳~

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這間自強餐廳在澎湖很受在地人推薦,

除了有川菜料理還有許多經典的海鮮料理,

很推薦大家來澎湖玩或者是澎湖當地還沒吃過的朋友來吃哦~

 

店名:自強川菜海鮮餐廳<<---點我進店家粉絲專頁

地址:澎湖縣信義路43號

營業時間:11:00~14:00;16:30~21:00

聯絡電話:06-9270143

 

 

牙籤我也有IG~

歡迎大家點下面照片追蹤我哦~

除了個人生活之外,

也會有美食跟旅遊的分享哦~

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澎湖水族館

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接著吃飽喝足,來到了我很期待的水族館,

以前在澎湖當兵的時候,還沒有整修完,

讓人好期待裡面整修完成的面貌啊~

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一進門目光就被大廳的海洋世界給吸引住了~

立馬找了同行的情侶來充當Model拍個照~

恩...很美~

只是...背後的大哥..

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玄武岩風景,

水族館也如實呈現~

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進到水族館的看到的第一個就是牠~海龜大大

他都一直躲在牆邊讓我好難拍,但是牠看到我在拍照的時候還特意把手舉起來,

好像在跟我打招呼叫我拍好一點的樣子,好可愛~

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繼續走陸陸續續看到好多我完全沒有看過的魚類~

像是這隻被稱為泰坦砲彈的*褐擬麟魨*

要不是來水族館,

否則我可能一輩子都不知道有長得這麼奇特的魚呢~

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還有這張牠如果鰭沒有動,

我還以為是放娃娃在裡面呢~

小丑砲彈*花斑擬麟魨*

超酷的啦~

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還有可愛的小丑魚尼莫~

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擬刺尾鯛

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其實感覺魚類跟人也很像,像是在大海裡的魚類,

為了生存的弱肉強食食物鏈,你游得不夠快沒有自己的生存方式,

很快就會被淘汰,而且有時候還要擔心被捕捉變成上層社會的餐前佳餚,就跟人類世界一樣~

所以當我看到水族館的魚反而替他們覺得幸福,

就像爸爸媽媽把小孩保護好呵護好,供你穿供你住供你三餐一樣~

有感而發不好意思啊~

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這個也是我第一次看到的魚類,仔細看他頭上有長兩隻角哦~

這叫角箱魨,別看牠外觀黃色亮麗,

牠可是會分泌毒素驅趕敵人的哦~

就像是伸展台上的競爭,外表打扮的光鮮亮麗,

但其實也是一種具有攻擊性的保護色~

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鯙科

外表長得很像鰻魚,

但我覺得牠的臉有點像是哥吉拉~

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獅子魚

也是充滿毒性的品種~

看到牠讓我想到一句經典電影台詞,*媽媽說越漂亮的女生越不能相信*~

不要看牠漂漂亮亮如果真的摸到了肯定中毒啊~

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是前陣子很夯的花園鰻,

連動畫蠟筆小新也為了看牠跑去水族館呢~

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看著水母在水裡發光一吸一放有種療癒感~

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太平航海刺水母,

跟上一張的水母體積也差太多~

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是可愛的巴西海馬~

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這螃蟹有點兇~

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這算是我很喜歡的一個場景,

十四公尺長的海底隧道,

在拍照的時候剛好遇到一群來玩的正妹,

就邀請她們充當我的model一下啦~

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超喜歡這張的~拍的時候魟魚剛好游到上面~

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最後就是我最期待的餵食秀了~

一天會有兩場,早上十一點跟下午三點

大家記得來佔個好位置阿~

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餵食人員一下水,魟魚立馬跟過來~

這樣大家就知道誰比較貪吃了吧~

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捕捉到兩隻魟魚可愛的模樣,

但是大家看到的不是他的眼睛跟嘴巴哦~

是鼻子跟嘴巴~

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右邊這隻是護士鯊,是很溫馴的鯊魚,

聽說最大可以漲到三百三十公分~

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逛完之後,還有可以買周邊小物的地方哦~

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肚子餓的話還有餐廳哦~

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大家如果來澎湖真的一定要來水族館,有好多平常想像不到的魚類,

光是看到餵食人員跟魟魚的互動就值回票價了,也可以拍好多網美網帥照~

這裡可以說是躲避澎湖大太陽的消暑好地方,真的很超值,

還有一天三場的觸摸池體驗,想知道麵包海星跟海膽摸起來是什麼感覺,

大家記得來這裡就對啦~

名稱:澎湖水族館<<---點我進店家粉絲專頁哦~

地址:澎湖白沙鄉岐頭村58號

營業時間:禮拜⼀~禮拜天 09:00~17:00(16:30停⽌售票)

聯絡電話:06-9933006

 

 

福朋喜來登酒店 

聚味軒中餐廳

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最後要推薦的餐廳是福朋喜來登的聚味軒中餐廳,

大家一定疑問為什麼不吃小吃要跑來吃大餐廳,

因為這是我在澎湖退伍前跟同袍吃的最後一頓大餐,

吃完後也是一直想著要找機會再來吃~

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他們的海鮮食材都是選用澎湖當地的新鮮漁獲,

早上六點還可以跟飯店報名,

會有三十年資歷的魚科達人導遊帶著客人去參觀漁港,

在挑選想要吃的海鮮,回來交給主廚料理~

他們也是全台灣唯一有提供這樣服務的飯店,機會很難得哦~

 

海葡萄油醋鮮蔬

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上頭的海葡萄可是南國獨有的天然素材,

底下還有鴨肉.玉米筍.番茄.生菜~

再淋上酸甜的油醋,非常開胃~

 

金銀蛋絲瓜

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澎湖絲瓜又名為角瓜,口感爽脆,

以高湯加入絲瓜.鹹蛋.皮蛋,最後再勾芡起鍋,

以絲瓜為主的脆度然後吃得到鹹蛋跟皮蛋的蛋香還有湯裡的甜味,

第一道就這麼有層次了~

 

泰式椒麻雞

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外酥內紮實的雞肉,

佐著店家自己調配的酸甜泰式醬,

讓椒麻雞愛好者的我吃得不亦樂乎~

 

 

特製紫菜月亮蝦餅

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他們的月亮蝦餅也是我想大推的一道料理,

裡頭的花枝漿是主廚手工製作然後加入紫菜.鮮蝦.花枝丁,

而且外皮炸的酥脆,吃起來非常紮實,餡料飽滿~

可以在沾著特製的酸甜醬汁,幸福滿分~

 

雙味蒸鮮活牡蠣

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看這飽滿鮮甜的牡蠣,害我口水一直分泌,

搭配著以檸檬.薑.醋.芥茉調配出來的古味醬,

除了減少牡蠣本身的腥味之外,更帶出牡蠣的鮮甜~

 

澎湖海派明蝦粥

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我這次來主要也是衝著這碗明蝦粥來的,

可以看到配料非常豐富,

明蝦.牡蠣.小管.手工海菜鮮魚丸~

還有南瓜為湯的主軸~底下有飯哦~

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拍完照之後服務生把這碗端進去煮,以海鮮高湯將南瓜以及米飯慢慢細燉,

上桌時濃郁的南瓜香氣撲鼻而來,沖斥著鼻翼兩端~

先喝一口濃郁的湯頭,南瓜香氣四溢,而且不會太甜~

再搭配著各類海鮮,還有海菜跟魚漿結合的鮮魚丸,

也是我很喜歡的食物,我一個人吃了快三顆~把朋友的都吃起來~

 

 

風茹仙草銀耳露

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來到澎湖絕對不能錯過的就是風茹茶,

有著澎湖青草茶之稱,可以清熱解毒~

這碗以風茹茶為基底,搭配有著膠質的銀耳,非常爽口~

也為這次的澎湖輕旅行畫下一個完美句點~

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這樣的一個套餐系列*豪邁海鮮宴*,是四到六人份2980+10%,

像我們七個人吃,一個人不到五百元,吃得飽又美味~

另外也可以加價999+10%將明蝦升級為海皇龍蝦,

有興趣的朋友可以來品嚐品嚐哦~

 

店名:澎湖喜來登 聚味軒中餐廳<<---點我進飯店粉絲專頁哦~

地址:澎湖縣馬公市新店路197號

營業時間:11:30~14:00;17:30~21:00

聯絡電話:06-9271005

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這次的澎湖行很開心,跟二技的朋友總共七個人來玩,

有玩水有看煙火,還有吃到以前在澎湖喜歡吃的美食~

只是真的太熱了~

大家要注意防曬,在疫情期間也要記得戴口罩勤洗手~

 

 

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