美食  |  景點  |  巷弄探險家

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好幾個月沒有來到嘉義了~

因為真的太想念這裡的美食以及街景,

於是約了朋友來嘉義玩個一天,

這次我們找了義大利麵.甜點.咖啡.茶,

幾乎就是從早吃到晚,

沒辦法我們真的太愛嘉義美食,

久久來一次就要吃個夠~

 

原來義大利麵

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首先中午來到這間原來義大利麵,

是我之前去有去一間叫做美麗春天早午餐的老闆娘兒子開的店,

美麗春天真的讓我們印象深刻,東西美味實在,

所以得知原來義大利麵也是同體系出來的,

當然要衝一波的啊~~~

門口就好適合拍網美照了~

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裡頭空間給人一種舒適清新的份圍,

讓人進來十分放鬆,

店內的小角落也都很好拍哦~

 

 

牙籤我也有IG了

歡迎大家點下面照片追蹤我哦~

除了個人生活之外,

也會有美食跟旅遊的分享哦~

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餐點的前菜都會附上一碗湯跟蒜香麵包,

我們當天喝到的是奶油菌菇湯,

而每隔一段時間就會推陳出新更換湯品的樣式,

不會每次來喝到都是一樣的~

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法式格林鹹派

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最近很愛鹹派的我,不管到哪都會點上一份,

當然來這裡也不能錯過囉~

鹹派一上桌,二話不說利馬切了一塊下來吃,

首先散發出的是濃郁的肉醬香氣,

店家說這是他們自己特製的肉醬,果然厲害~

接著還可以吃到一塊一塊的馬鈴薯,非常有脆度,

另外還有菌菇,再搭配著底層酥酥的派皮,

這道上桌很快就被我秒殺,好吃啊~~~

 

煙花墨魚海鮮

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這道上桌之後讓我們大為驚奇,一整隻的中卷覆蓋在上頭,

還有蛤蠣讓整碗更加豐富,當然也少不了蔬食的點綴~

而底下是墨魚細麵,麵條十分彈牙,

入口後還有九層塔的香氣,

接著尾勁再帶點辣度出來,非常有層次~

中卷肉質非常Q彈,且鮮甜~

這樣一份吃完超飽超滿足~

是店內人氣招牌,來這裡一定要點來吃吃看啊~

 

陽光南瓜蛤蠣

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依舊是滿滿的蛤蠣撲滿著表面,

讓愛蛤蠣的朋友馬上就用手拿起一顆起來吃,邊吃還有鮮甜的汁流下~

裡頭的南瓜醬都是用新鮮的南瓜下去打成泥,

所以在品嘗義大利麵的同時,都可以吃到南瓜那綿密且帶點果肉的口感~

這道也是熱賣的人氣餐點,看隔壁桌的客人也都有點~

 

奶油白醬海鮮燉飯

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店家的餐點都可以選擇看是要義大利麵或是燉飯,

記得點餐的時候註明一下就好囉~

這道我們是選擇燉飯,米飯煮得不糊爛而且帶點Q感,

搭配奶香十足的白醬,非常美味,

會讓人一口接一口的吃下去~

還有上頭鮮甜的蝦子.蛤蠣跟小卷,

大滿足啊~

 

原來拿鐵

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這是店家的招牌拿鐵,好喜歡上頭的拉花~

咖啡是用阿拉比卡豆下去烘培,入口後帶點微微果香,

搭配著牛奶,非常順口好喝~

 

小米布丁

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是採用阿里山鄒族的小米下去製作,

除了吃得到布丁的綿密跟卡士達的香氣之外,

還有滿滿一顆一顆的小米口感,

第一次吃到這樣的搭配,好特別但也好喜歡~

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最後送上我妹好姊妹蔡桃的照片,單身哦~

第一站就讓我們吃得超飽又滿足,

每一道料理都是真材實料,

歡迎大家來用餐哦~

店名:原來義大利麵<<---點我進粉絲專頁哦~

地址:嘉義市西區仁愛路88號

電話:05-2858180

營業時間:11:00~14:00;17:00~20:00(禮拜六日營業一整天,下午沒有休息哦)

 

木更Mugeneration

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第二間來到網美甜點店,這間原本是在檜意森活村,

在這半年才搬過來這裡,

聽老闆娘說光是裝潢整修就歷經了大半年的時間,

但我想辛苦是值得的~

我們光是一到門口,雖然簡約但卻給人一種低調的華麗感,

蔡桃站在門口怎麼拍都好看~

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一進門也好好拍~

大家趕快來這裡拍網美照上傳IG啊~

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一樓座位區,隨處可以看到店家的小巧思,

有多肉植物的裝潢,還有最近剛上映的復仇者聯盟圖畫,

讓整體更帶點活潑歡樂的氣氛~

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還有二樓的座位區,我很喜歡二樓的空間,

可以看到地板是磨石子地板,

可見這棟應該也有一甲子的屋齡了~

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還有一個小小的展演空間,

裡頭有著許多經典的電影人物,

你講得出幾個呢~

 

巧菇力鮮奶油戚風

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逛了一圈,下樓之後我們點的甜點來啦~

首先這個是巧菇力鮮奶油戚風,蛋糕體非常紮實且綿密,

巧克力是採用法芙娜巧克力下去製作的,

切開之後裡頭還有驚喜,竟然有夏威夷豆.核桃.杏仁角,

口感非常豐富,好像在吃蛋糕版的金莎巧克力,

而且底層的巧克力醬還帶,好有層次的蛋糕,

我一個人就吃了三分之二了~

旁邊還有用蛋白霜下去製作成可愛蘑菇造型的馬林糖~

好捨不得吃它~

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看到這裡店裡滿滿漫威的角色,

就想到我最近剛包的5D復仇者聯盟4的膜,

是用潑墨風格下去呈現,很好看~

如果大家想要包膜的話可以搜尋臉書*Artmo*<<---點我進粉絲專頁哦~

裡頭會有怎麼預約包膜的辦法哦~

 

草莓鮮奶油戚風

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草莓是採用大湖的草莓,

趕快趁著草莓季結束前點來吃,

不然就要再等好一陣子了~

上頭的鮮奶油非常濃郁且甜味十足,

但不會讓你覺得吃多了膩口

,再搭配著甜甜脆脆的蜂蜜脆餅,

伴著蜂蜜蛋糕一起吃,幸福感十足~

 

綜合瑪德蓮

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我們點了綜合的,買五送一,

另外還有兩個是點飲品送的,

裡頭有黑芝麻.巧克力.抹茶.香草.檸檬~

入口後的外酥內軟,充分帶出每一種口味的香氣,

而且越吃越香哦~

 

黑糖歐蕾

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是採用日本沖繩的手工黑糖下去沖泡,

上頭的奶蓋非常濃郁,

黑糖的口味不會太甜,

充分的品嚐到兩者搭配的完美比例~

 

藝妓之花

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入口後帶有淡淡的櫻花香氣,

十分順口,在吃完蛋糕後來上一杯,

讓口中的味蕾達到一個平衡~

 

夏日香氣

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在綠茶裡混入了白桃.奇異果.西瓜.花瓣~

四種清甜的搭配,讓綠茶喝起來讓加甘醇~

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這間甜點店,果然也沒有讓我們失望,

從進門到享用完餐點,都身受我們喜愛~

喜歡吃甜點的朋友,而且想拍網美照上傳IG,

來這裡就對啦~

店名:木更咖啡Mugeneration<<---點我進店家粉絲專頁哦~

地址:嘉義市東區成仁街189號

電話:05-2232288

營業時間:10:00~18:30

 

伊米咖啡

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第三間來到伊米咖啡,

會注意到這間咖啡店是因為旁邊的北門車站,

而附近還有嘉義知名景點檜意森活村~

吸引我的目光是店門口的布條寫著全國手沖咖啡季軍,

可以從眾多好手脫穎而出,

拿到季軍的頭銜,真的是很厲害~

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進到裡頭朋友馬上被這組沙發給吸引,

立馬先幫她拍一張網美照~

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店內的空間很深,

燈光也很明亮,

給人一種很舒適的感覺~

 

瓜地馬拉 水洗黑內拉莊園

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店家很貼心有附上裝有冰塊的高腳杯,跟可以耐熱的杯子,

讓我們冰的口感跟熱的口感都可以品味到~

冰的酸度比較明顯,順入口中時不會苦澀,

帶點水果以及巧克力的香氣~

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最後可以再聞聞咖啡乾粉的香氣,

雙重享受~

耶加雪菲 水洗尼羅河花園

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冰的入口後酸度比上一杯瓜地馬拉更為強烈,

還有點花香的味道,喝完之後會帶出回甘的滋味~

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喝完冰的再喝熱的,

可以深刻感受到咖啡的層次感哦~

 

鮮奶茶

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攪拌一下淺嘗一口,

可以明顯的品嚐到茶味的清香,

接著濃郁的奶香慢慢在嘴裡昇華,

不會太甜,很適合女生哦~

 

夏威夷鐵鍋

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這一道真的是大推,表層鋪了滿滿的起司,

隨便一拉就是牽絲到不行~

裡頭有火腿.鳳梨.番茄醬!

重點來了~底層不是披薩的餅皮,

而是用麵糊下去當底,

就很像我們小時候那古早味蛋餅皮的口感,

但卻是加厚版的麵皮,第一次吃到這樣的搭配

,就讓人難以忘懷,而且也不會太過油膩~

大家來這裡一定要點~真的好吃~

 

黑胡椒牛肉起司三明治

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外層是採用鮮奶脆皮吐司,

而裡頭有蜂蜜芥末醬.牛肉.起司片.蕃茄.小黃瓜.蔬菜,

吃起來很有飽足感而且很清爽~

 

阿里山日出櫻花套餐

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這是店家新推出的產品,構想來自於阿里山,

首先是莓果巧克力風味拿鐵,上頭撒上莓果果乾,

搭配著棉花糖製造出雲朵的夢幻感,入口後的咖啡香氣,

再搭配著酸酸甜甜的莓果,

還有巧克力的後韻,很豐富的口感~

而且杯子也選用高腳杯,象徵著阿里山的高聳~

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除此之外還有自製的阿里山小火車的餅乾,

火車造型是店家自己去開模的哦~

一旁的是咖啡凍,

老闆娘說上頭有撒了9999純金的金粉,

再淋上法國鮮奶油,

讓碳培香氣十分濃郁的咖啡凍,

口感更加溫和~

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大家如果到檜意森活村或是北門車站,

記得來這間伊米咖啡享用餐點~

也可以找神似某個女藝人的老闆娘聊天哦~

大家如果想知道像誰可以私下問我哦~

店名:伊米咖啡<<---點我進店家粉絲專頁哦~

地址:嘉義市共和路418號(北門驛旁)

營業時間:10:00 ~18:30

電話:05-2771239

 

滿棠茶品

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來嘉義一定要來品嚐當地的茶葉,

畢竟嘉義離阿里山不遠,

多小農都是自耕自銷,

也有店家為了可以讓我們更認識茶品,

開業了小小店面讓我們可以進到裡面喝茶,

然後聽店家娓娓道來自家茶葉的故事~

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這家滿棠也是有著自己的一片茶園,

一開始以賣茶葉為主,

後來希望讓大家更認識他們的茶葉,

於是在店內設立了座位區,

讓大家可以在裡頭細細品味~

老闆娘說他們這間房子有六十年的歷史了~

我愛老屋~

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目前店內有擺設一組桌椅,

未來會規畫預約制,

這樣老闆娘可以更近距離地跟客人互動,

讓客人們更認識茶,

我喜歡這樣的模式~

 

阿里山高山金萱茶

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首先把茶葉放進杯中~

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接著把水倒入~

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等個五到六分鐘,讓茶葉醒一下~

然後可以看到茶葉整個攤開,

好難想像五六分鐘前還只是小小的一顆茶葉~

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接著再用湯匙分配到小杯中,我們點的是2018年的冬茶,

是去年的冠軍金萱,種植於較高海拔~

因為這款是有培火,所以茶味比較濃郁,

後韻有著淡淡花香,第二次的沖泡後口感會比較回甘~

 

桂圓黑糖茶

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這款黑糖桂圓茶裡的黑糖也是店家自己做的哦~

先是利用收成後的甘蔗然後榨成汁,

接著熬成糖漿,收乾之後就變成黑糖囉~

入口後不會太甜,細細品味有著淡淡的甘蔗香氣,好喝~

這算是季節限定的茶品~

 

冷泡紅茶

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小葉種紅茶,入口後有著紅茶本身散發出的甜味,

不用加糖就很有滋味,很天然的味道,很順口~

 

乳酪燒+綠豆糕

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乳酪燒上層濕潤鬆軟,

乳酪的香氣很明顯,

搭配著蔓越莓的果乾,

那帶點微微酸的滋味,好似初戀~

而底層是類似蛋塔皮的酥脆口感,

非常有層次~

綠豆糕非常綿密,

裡頭還包有紅豆泥,

不會太甜~

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店家除了賣自家摘種的茶葉之外,還有手作黑糖,

每一個步驟都是很費工跟費時,

但是當你喝到店家的茶.黑糖,或是嚐到甜點時,

一定可以深刻感受到店家的用心~

而且兩個老闆娘也都很熱情,

歡迎大家來找他們品茗好茶聊是非呦~

店名:滿棠茶品<<----點我進店家粉絲專頁哦~

地址:嘉義市西榮街269巷13號

營業時間:11:00 ~19:00

電話:05-2251070

 

再來要跟大家分享一個我很喜歡的活動,

是甜蜜怪獸甜點餐桌計畫,

大家只要去以下的店家消費然後打卡臉書或是IG,

並標籤#嘉義市 #咖啡甜點茶 #甜蜜怪獸毛毛 ,

就可以到指定地點兌換甜蜜怪獸毛毛的限定好禮哦~

但是記得要最少要三家店哦~

六十幾間找三間,應該還OK啦~~~

活動從5/1~6/30~

為期兩個月,大家利用假日出來走走,

吃吃美食~很棒啊~

帆布袋好可愛啊~想要~

詳情可以點主辦的官方臉書,有問題也可以在上面發問哦--->>旅讚台灣幸福嘉義<<---點我進官方臉書~

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