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話說上禮拜去找髮型師姐姐Miki剪頭髮的時候,

她提到有個她的客人在西門路底小北路上的一間餐廳上班,

她有時候下班都會去捧場,

東西樣式很多,有早午餐.火鍋.簡餐.甜點.份量也很多,

吃得飽又吃的好,這麼吸引人的推薦,

當然要找朋友去吃一下囉,可是不好意思,

我的朋友都是男生,也不好意思大家,又是阿逄跟優秀哥!

啊啊~~~這次多了新朋友小宗!

廢話不多說,讓我們繼續看下去~~~

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進到裡頭發現很像老房子的格局,厝型很深,應該有快一百公尺吧!!

而且座位非常多,燈光設計跟裝潢擺飾讓人一走進來就非常舒服

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一旁還有鐵桶座椅,在桶子上漆著亮色的油漆,

讓整體看起來更有活力,坐在上面拍照感覺也不會死氣沉沉,

有用心的設計

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還有最近很夯的迷你貨櫃屋,上面還有復古美式的車牌,

非常美式,站在旁邊拍個照PO個IG一定很多人愛

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趁著還沒有很多人,

我們選了裡頭的沙發椅座位,

真的太舒適,太爽了啦~~~

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往旁邊看還有隔著一道玻璃,發現裡面竟然還有座位,

我想下次如果同學會把這裡包起來,

整個空間都是我們的,大家一定很開心,

HELLO~~~我的同學呢??

場地找好了啊~~~辦同學會了哦~~~

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看著菜單樣式非常多,每個人喜好不同,

像我喜歡咖哩,阿逄.優秀哥獨鍾火鍋,

小宗愛簡餐,想吃什麼都有~~~

海鮮薑絲火鍋Twin

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一開始就來個很厲害的海鮮蒸籠火鍋,

店家還把魚肉譜成一朵玫瑰,可見真的很用心,

也讓人看的心花開啊~

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第一次看到海鮮火鍋

還有附上個人式的蒸籠,

很酷啊!

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跟手掌一樣長的蝦子跟蛤蠣放到蒸籠裡悶煮

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好可愛的蒸籠

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過了大概十分鐘,把一旁的蒸籠小心拿起,

裡頭的蛤蠣都不自閉了.笑容滿面,

而海鮮的甜滴入湯頭裡,孕育成最天然的調味

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然後再把鍋物放入甕裡煮,紅玫瑰雖然ㄊㄨ色成白玫瑰但還是很美,

而且肉質滑順不柴,可見店家有精心挑選過,

搭配著甘甜的湯頭,著實美味

南洋叻沙風味火鍋

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椰奶當基底跟辛香料下去做結合,

孕育這濃醇帶點微微辣度的叻沙口味,

而上頭會因季節放著不同蔬菜作為襯色

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稍微過過湯頭的牛肉,七分熟中帶點彈性,

搭配叻沙風味的口感,不用沾醬就很有味道,

再夾上一口飯,完美享受

奶香蛤蜊塔塔火鍋

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奶香十足的鍋底,搭配上面的九層塔,

在經過大火加熱後,香氣更為明顯,

細品一口湯之後,九層塔的香氣在口中昇華,

再帶出濃濃奶香,真材實料的口感,

也太厲害,再將一旁蔬食.肉類放入,

使得湯頭更加鮮甜,而肉質也更加滑順,真心推薦

酥香嫩雞燴醬燒汁

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雞肉炸的酥脆金黃,肉質不柴一口咬下骨肉分離,

搭配著鹹中帶點甜味的特調醬汁,真的會讓人一個接一個停不了口,

搭配著閃著金黃日式炊飯,千萬不要小看這碗飯,

有用特製醬汁搭配嚴選花東米下去炊煮,口感比一般的飯更加的濕滑,

還有著淡淡的野菇香氣,一入口就知道店家的用心,

朋友小宗直直的大讚這道很好吃

冰心醉雞

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雞肉經過酒的醃製,

入口後有著淡淡的酒香從鼻翼竄出,

而冰鎮的肉感也能如此Q彈,

搭配一旁的小菜跟飯,非常滿足

菲力魚排蛋包飯

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店家選用菲力魚排,吃起來外酥內嫩,很像在吃雞肉的感覺,

而咖哩的調味有經過店家嚴選的蔬果,下去精心熬煮6-8小時,

口味清甜中還帶有蔬果香氣而且更加濃郁,

一旁滑蛋吃得到剛煎完蛋黃的濕綿滑順口感,

看似簡單一碗蛋包飯,卻深藏著無比的內力啊~~~

抹茶拿鐵

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吃飽之後起來走走看看裝潢,然後經過吧檯,

看到他們正拿出抹茶粉要製作我們的抹茶拿鐵,

我立馬拍下這歷史性的一刻,

他們是用純正的抹茶粉先加水下去沖泡,

然後加入鮮奶在上層譜出一層奶霜

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建議不要用吸管,順著杯沿喝,

可以喝到先品嘗到綿密細緻的冰奶泡.滑順的口感,

搭著抹茶淡淡苦韻的茶香,

還有濃郁的奶香,口味不會很甜,

熱愛抹茶的朋友可以點來喝哦

烏龍奶泡茶

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這杯烏龍的茶香非常濃郁,店家有特別介紹是使用烏龍茶葉比較重的炭焙,

使得牛奶跟茶混和之後,還是保留住茶的香氣,

不會被牛奶搶走風味,這杯是我們刻意要點的,

為剛剛的大魚大肉後解點油膩,才可以再繼續吃

恐龍美祿冰砂

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認識我的朋友都知道我很喜歡巧克力,

所以特地點了這杯美祿,也是新加坡的國民飲品,

而上頭著滿滿的巧克力粉,有沒有很像恐龍的背脊,

而底層是美祿冰砂,

古人有云,吃巧克力心情會變好,這是真的!

喝下這杯爽度爆表,不僅消暑又滿足~~~

水果冰沙

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用手工做的桔醬下去打出的冰沙,可以喝到桔子本身的鮮度,

比較偏酸但是尾勁嘴裡會有甜味的回甘,非常香醇

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在此送上喝奶泡的正確方法,

喝這個不就是要讓整個上唇都是奶泡嗎~~~

焦糖烤布丁

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布丁綿密口感搭配著焦糖香氣,

然後再加一匙旁邊的鮮奶油,

吃甜點這樣才滿足啊~~~

手作蛋糕

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起司cake入口即化,配著一旁的草莓鮮奶油,

淡雅香甜佐著微微的酸,有戀愛的粉紅份圍

野莓奶烙

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外表看似很酸的野莓,

先用湯匙勾了一小口,沾著吃後,

意外驚豔,竟然是的!!

再搭配著香濃的奶烙,心也跟著一起融化了~

這個我可以~~~

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整體上我很喜歡這間餐廳的格局份圍,寬敞的用餐環境,

舒適的沙發座椅,還有各式各樣異國料理,

想吃什麼都有,非常豐富的一間店,沒想到我竟然現在才知道!

可惡~~~沒想到造型師Miki推薦的CP值還蠻高的,

那我下次剪頭髮再問她還有哪一間值得推薦的好了~~~

 

店名:安緹米思 <<---點我進粉絲頁哦

地址:台南市永康區小北路22號

電話:06-2529937

營業時間:10:00~21:00

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